成都巴人餐饮技术早餐煎炸培训

成都巴人餐饮技术早餐煎炸培训

课程价格:来电咨询

课程信息

上课时段：白天班

课程人气：已有19416人浏览

上课地址：成都市金牛区马鞍北路46号巴人火锅技术研发中心

课程介绍

早餐类：

方案一油条摊位店：

油条、豆浆、糍粑块、红豆饼，随到随学、包吃住，包学习材料。学费1400元。

方案二油条+油茶店：

油条、豆浆、糍粑块、红豆饼、油茶、玉米饼、两种稀饭、四川泡菜、两种小菜制作。包吃住，包学习材料。学费1900元。

方案三油条+包子店

油条、小笼包子、豆浆、稀饭两种、四川泡菜、大包子、两种小菜。包吃住，包学习材料。学习费用2400元

方案四油条+面条店

油条、豆浆、四川泡菜、面（自选6个家常面）包吃住，包学习材料。学习费用2400元。

方案五油条+包子+面店：

油条、大包子、小笼包、花卷、豆浆、稀饭两种、四川泡菜、小菜两种、面（自选6个家常面）包吃住，包学习材料。学习费用3400元

方案六油条+豆浆店：

单学油条、豆浆。包吃住，包学习材料。学习费用1200元。

培训流程

学员所选学项目的全套制作工艺：选材，处理材料，烹制，出成品。所有过程全部由老师手把手指导，学员亲自操作。确保学员学到真正技术。

对于初次接触餐饮行业的学员，我们先从最基本的厨房用具安全使用开始，如：刀具使用，专业炉灶使用，专业厨房设备使用等。学员所选项目需要材料的辨认、清洗、处理;调味料的辨认;秘制调味料的调配。