成都面食培训学习

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成都面食培训学习

课程价格:来电咨询

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：白天班

课程人气：已有14147人浏览

授课学校：成都食八方餐饮

上课地址：成都市金牛区营门口路人和逸景7楼12号

课程介绍

来到成都面食培训学习，如果不满意可以全额退款，包学会。

成都食八方餐饮技术培训中心成立于2010年6月，地处成都西北部，在成都老会展中心、奥林体育馆、一品天下、美食一条街附近，公司于技术培训、食品研发、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取一对一的教学模式、以学员为中心、老师打下手、让学员亲自动手操作的教学模式；坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

成都面食培训内容南瓜发糕

原料：彩南瓜1个，面粉适量（比南瓜多一些）、砂糖30克、酵母粉5克、水适量。做法： 1、将南瓜去皮去瓤，切薄片；2、将南瓜片放入耐热容器里，蒸熟； 3、趁热加入砂糖，搅拌； 4、搅成泥状； 5、温凉后加入面粉； 6、搅拌均匀； 7、加入酵母水（温水溶解5分钟的酵母）； 8、边加水边搅拌； 9、放在温暖的地方发酵； 10、一般发两倍大就好； 11、表面撒蔓越莓干； 12、蒸锅大火烧开，转小火，30分钟以上。